2018年9月10日据统计全国生猪平均价格为14.4元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤，涨幅为9月以来最小。统计各地区猪价涨跌情况可以看出，今日猪价上涨地区涨幅均出现回落，猪价下调地区在增加。

北方地区猪价整体弱势表现，东北三省目前已经有两省宣布发现疫情，8月继辽宁省发现疫情后，9月份黑龙江佳木斯市连续发现两起疫情，对东北地区猪价打击明显。9月份以来全国其他地区猪价出现明显上涨，东北地区外调受限，供需矛盾突出，猪价持续弱势表现。黑龙江地区生猪收购价为12.6元/公斤左右，下调幅度为0.2元/公斤，吉林地区收购价为12.2-12.8元/公斤，辽宁地区收购价为11.6-12.4元/公斤。华北地区猪价趋稳，北京地区肉价难涨，近期出现小幅下滑。

华东地区猪价涨势放缓明显，江苏、浙江、上海等地区养殖场生猪出栏最高价已经达到18-19元/公斤，虽然当地生猪猪源受限制调运影响出现不足，但市场对高价猪接受度有限，苏浙地区屠宰企业生猪收购高价为16.5-18.4元/公斤。江苏地区南北猪价价差明显。苏北地区生猪养殖较集中，江苏省内生猪禁止跨市调运，江苏盐城、宿迁等苏北地区生猪出栏主流价格为14.4-14.6元/公斤，而常州地区生猪出栏价则高达18元/公斤。目前苏北地区猪价小幅下调，呈现有市无价的局面，而苏南地区则表现出有价无市。预计华东地区的苏浙周边地区猪价涨幅或趋缓，但高价猪依旧会存在。福建地区受环保拆迁和限运影响，本地生猪猪源不足，猪价持续回升，生猪出栏高价也达到16元以上。

统计8月以来非洲猪瘟疫情发生情况可以发现，9月以来疫情均是当天发现当天宣布和处理，说明国家对疫情的重视程度在增加，防治疫情的措施在加强。从发生地区分布看，南方地区尤其是华东地区疫情情况较严重，南方地区目前猪价涨势虽然放缓，但未来猪价依旧会呈现涨势。北方地区受疫情影响较大的地区猪价难有起色，但持续低价也会使养殖户产生抵触情绪，猪价难跌，或小幅走弱。未来全国生猪平均价格依旧会呈现涨势，突破14.5元/公斤已经不远，疫情明显提高了养殖企业和养殖户的议价能力，9月猪价易涨难跌。

本周生猪价格持续走高 下周或存风险

国内生猪价格持续走高，除东北地区低位盘整外。据锐奇数据监测显示，本周全国外三元生猪均价为14.05元/公斤，较上周上涨0.52元/公斤。截止9月7日最高价为浙江18.3元/公斤，最低价为辽宁11.7元/公斤。

进入9月份，非洲猪瘟加速肆虐国内猪市，截止9月7日，国内共发生14起非洲猪瘟，而在本周内连发7起非洲猪瘟疫情，在昨日(9月6日)一天就发布4起疫情。同时在这14起疫情中有10起发生在华东，6起在安徽省。由于疫情的持续多点爆发，生猪调运愈加严格，导致本周国内生猪价格出现较大分化，区域性价差持续被拉大。

华东地区经济较发达，对猪肉的消费量巨大，但是生猪养殖整体处于弱势，很大部分要依靠靠外省猪源调运，受禁调政策影响，导致区域内猪源紧缺，表现尤为明显的是浙江省，浙江属于调入量最大的省份，91%的生猪来源于周边养殖大省，跨省调运被切断后，处于严重缺猪状态，本周浙江猪价可以用“疯涨”来形容，单日最高涨幅高达1.4元/公斤，生猪均价涨破18元/公斤，局地高达20元/公斤;南方其他地区同样受到调运限制，猪源供应紧缺，加之部门地区终端消费有好转现象，猪价出现不同程度的上涨。而东北地区则因生猪以生猪产品外调困难，猪价持续在低位震荡，辽宁低价在11.4元/公斤。